Le restaurant Le Goujon est tenu par 2 soeurs Stéphanie et Alexandra Dickel et le chef de cuisine Julien Delamotte qui ont eu à coeur de reprendre le restaurant où ils ont fait leurs armes.

Ils sont accompagné d'une apprentie Lucie en CAP de cuisine et d'une apprentie Gwendoline en CAP salle.

Après avoir repris le fond de commerce il y a eu maintenant 14 ans en 2018, l'équipe vous propose une restauration traditionnelle tout en concervant l'authenticité de la brasserie où se côtoient chaque midi de nombreux habitués des entreprises de la région de Verberie.